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저당식단4

저당 식단의 핵심 원리와 실천 전략 – 당을 줄이면 삶이 달라집니다 현대인의 식탁에는 '당(糖)'이 넘쳐납니다. 무심코 마시는 음료, 간식, 심지어 건강식품에도 설탕과 단순당이 다량 포함되어 있죠. 이러한 과도한 당 섭취는 비만, 제2형 당뇨병, 심혈관 질환, 피부 노화, 피로감 등 다양한 건강 문제를 유발할 수 있습니다.저당 식단(Low-Carb Diet)은 단순히 설탕을 줄이는 것이 아닌, 정제된 탄수화물을 줄이고 혈당을 천천히 올리는 음식 중심으로 식사를 구성하는 식이요법입니다. 이는 단기적인 체중 감량뿐 아니라, 장기적으로 대사 건강을 회복하고 에너지의 질을 높이는 데 도움을 줍니다.저당 식단의 핵심 원리1. 혈당 스파이크 최소화정제 탄수화물이나 설탕은 섭취 후 급격히 혈당을 올리고, 그에 따라 인슐린 분비가 증가해 지방 저장 → 피로감 → 식욕 증가로 이어집니다.. 식습관 2025. 4. 11.
인공 감미료 종류별 특징 비교 – 단맛 뒤에 숨겨진 진실 설탕 섭취를 줄이려는 건강한 노력의 결과, 우리는 다양한 인공 감미료와 마주하고 있습니다. 무설탕 탄산음료, 제로 칼로리 커피, 당뇨식, 다이어트 간식 등에 빠짐없이 들어가는 이 성분들은 설탕보다 수백 배 강한 단맛을 가지고 있지만, 과연 모두가 안전하고 효과적인 대안일까요?이번 포스팅에서는 우리가 자주 접하는 대표적인 인공 감미료 6종의 특징을 정리하고, 그 차이점과 건강에 미치는 영향을 종합적으로 비교해 보겠습니다.🔬 사카린 (Saccharin)단맛 강도: 설탕의 약 300~700배칼로리: 0kcal특징: 100년이 넘는 사용 역사를 가진 대표적인 인공 감미료입니다. 체내에서 대사되지 않고 소변으로 배출되기 때문에 체중 관리에 부담이 없으며, 단맛이 매우 강하지만 쌉쌀한 뒷맛이 단점입니다.용도: 무.. 식습관 2025. 4. 11.
붓기 빼는 식단, 일주일만 실천해도 내 몸이 달라지는 이유 아침에 눈을 떴을 때 얼굴이 퉁퉁 부어 있거나, 오후만 되면 다리가 묵직하게 부어오르는 경험… 저도 한동안 ‘이게 살인가, 붓기인가’ 헷갈리며 스트레스를 받았는데요. 단순히 물을 많이 마셔서, 소금을 많이 먹어서 그런 줄만 알았지만, 식단을 바꾸자 놀라운 변화가 시작됐습니다. 붓기는 체내 염분, 수분, 림프 순환, 당질 대사 등 복합적인 요인으로 발생하며, 식사를 조금만 바꿔도 눈에 띄게 개선될 수 있습니다.✔ 붓기가 생기는 원인부터 살펴보기나트륨 과다 섭취: 염분이 체내 수분을 끌어당겨 부종 유발단순당 과다: 과당과 설탕은 인슐린 저항성과 함께 부종 유도신장 기능 저하: 노폐물 배출이 원활하지 않으면 붓기로 이어짐림프 순환 저하: 앉은 자세 유지, 운동 부족 시 하체 부종↑이러한 이유로 붓기 관리를 위.. 식습관 2025. 4. 8.
과당 없는 식단 일주일 플랜: 몸이 달라지는 건강한 한 주 우리가 매일 먹는 음식 속에는 생각보다 많은 과당(Fructose)이 숨어 있습니다. 탄산음료나 디저트뿐 아니라 ‘건강식’이라 불리는 요거트, 시리얼, 과일주스, 에너지바 등에도 과당이 포함돼 있죠.과당은 간에서만 대사되며 지방으로 쉽게 전환되기 때문에 과잉 섭취 시 지방간, 인슐린 저항성, 복부 비만을 유발할 수 있습니다. 저도 피로감이 심하고 아침에 붓기가 가시지 않아 고민이 많았는데요, 일주일만 과당 없는 식단을 실천해 보자는 마음으로 시작했습니다.✔ 과당을 줄여야 하는 이유지방간 예방: 과당은 중성지방으로 전환되어 간 건강에 직접적 영향복부 비만 개선: 과당은 내장지방 축적과 연관식욕 조절 회복: 과당은 렙틴(포만감 조절 호르몬)을 방해장 건강 개선: 과다 섭취 시 장내 유해균 증식 및 염증 유발.. 식습관 2025. 4. 8.